モスで働く人のポジション☆最強セッター 本文へジャンプ
フライヤー/揚げ物は任せろ!


揚げ物系の商品を次から次へとフライヤーの中に投げ込んでいくポジションです。

セッターは、ここで上げられてくる材料を使ってバーガーを作るので、ここで通し漏れがあると、いつまでたってもバーガーは作れません。

ポテトやオニオンリングなども、数を把握しながら的確に上げていかなければいけませんが、昼ピークなどはとても把握できないこともしばしばなので、まとめて一気に揚げたりもします。

あとは、あげる時間をそれぞれの商品で計っているので、タイマーがなった商品を順番に上げていき、セッターに供給します。

とても忙しいポジションです。そして、常に通し漏れの恐怖にさらされます。しかし、サバけるとかっこいいです。頑張りましょう。